Femistyle site - Welkom bij FemiStyle Forums.
Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 14
  1. #1
    aan't roderen Array
    Ingeschreven
    Nov 2006
    Berichten
    374
    Reputatie Macht
    8

    Broccoli --> invriezen??

    misschien een rare vraag, maar ik heb er geen idee van:

    Kan je broccoli invriezen? Zoja, hoe doen jullie dit dan?

    In de hof van mijn ouders rijzen de broccolis uit de grond dat het gene naam heeft.

  2. #2
    goe bezig Array
    Ingeschreven
    Apr 2008
    Berichten
    1.837
    Reputatie Macht
    8

    Re: Broccoli --> invriezen??

    even blancheren en dan invriezen denk ik, zoals met boontjes (zo doe ik het toch)

  3. #3
    juva
    Guest

    Re: Broccoli --> invriezen??

    ja inderdaad, zo doe ik het ook.

  4. #4
    aan't roderen Array
    Ingeschreven
    Nov 2006
    Berichten
    374
    Reputatie Macht
    8

    Re: Broccoli --> invriezen??

    en kan je dat ook doen met bloemkool?

  5. #5
    op dreef Array
    Ingeschreven
    May 2009
    Berichten
    507
    Reputatie Macht
    6

    Re: Broccoli --> invriezen??

    bloemkool en broccoli kan je invriezen en je hoeft deze niet te blancheren

  6. #6
    I_Bella
    Guest

    Re: Broccoli --> invriezen??

    Ik blancheer dat ook niet, gewoon in roosjes in de vriezer en dan uithalen wat ik nodig heb.

  7. #7
    vollen bak Array
    Ingeschreven
    Mar 2007
    Leeftijd
    46
    Berichten
    6.036
    Reputatie Macht
    14

    Re: Broccoli --> invriezen??

    Ik blancheer dat eerst, maar vooral héél goed laten uitlekken anders heb je bij het ontdooien platte kool!

    Anders ineens soep of purree van maken?

  8. #8
    aan't roderen Array
    Ingeschreven
    Nov 2006
    Berichten
    374
    Reputatie Macht
    8

    Re: Broccoli --> invriezen??

    Bedankt voor de hulp

    Ik ga eens een deel blancheren en een deel niet. Zo kan ik het verschil eens proeven.

    En soep dat is ook een gedacht hoewel ik dat niet zo graag heb, maar ik moet dat toch leren drinken!

    Mercie!!

  9. #9
    ingvild
    Guest

    Re: Broccoli --> invriezen??

    jeunesse, je kan dat inderdaad heel goed invriezen, maar je proeft natuurlijk het verschil met verse groenten.
    Ik gebruik het inderdaad in de soep (dan proef je het verschil met vers minder) of ook om stoemp van te maken: je weet wel, puree met de groenten onder gestoempt.
    Wat dan heel lekker is, is om de broccoli te mengen met worteltjes, en er een tweegroentenstamppot van te maken. Moet je eens proberen; wat je nu invriest, daar in de herfst of winter een stamppot van maken, dat is echt nog wel lekker
    Om ze gewoon afgekookt of gestoomd te eten; dat doe ik alleen met verse broccoli; niet met diepvries

  10. #10
    ni te stoppen Array
    Ingeschreven
    Aug 2004
    Locatie
    oost-vlaanderen
    Leeftijd
    31
    Berichten
    22.291
    Reputatie Macht
    33

    Re: Broccoli --> invriezen??

    'k heb anders ook wel wat lekkere ideetjes wat je ermee kan doen

    deze hartige broodpudding vb.



    Eitjes, basilicum, melk, zout en peper in een kom mengen.
    Daar broodblokjes onder mengen. Dan brocoliroosjes,kaas en naar keuze ham, spek, garnaaltjes...
    Den oven in tot het goudbruin is, en als je er met je mes in prikt moet het er droog uitkomen.

Pagina 1 van de 2 12 LaatsteLaatste

Bladwijzers

Forum rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52