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Tourte aux légumes
Saumon cru, mariné aux algues marines
Saltimboca de poulet
Pâtes au Saumon
Salade tiède de hareng mariné et pommes de terre
Pain de viande hachée aux légumes
Filets de truite aux petits légumes méditerranéens
DESSERTS
Poire pochée-glace à la cannelle
Mousse au chocolat farcie de crème fouettée parfumée à l'Élixir d'Anvers
Feuilleté aux pommes et bavarois aux fruits
Crottin de Chavignol avec poire pochée
PLATS
Sole aux épinards et sauce tomate
Rôti de jambon aux épices, carottes et salade, purée
Poulet à la grecque
Pâtes aux poireaux et lardons
Palette de sole et de saumon avec langoustines
Magret de Colvert, sauce à l'orange et accompagnement de poires
Filets d'anguilles à la pâte fraîche et ratatouille
Filet d'agneau, tourelle de légumes et sauce à la crème
Pâtes
Tournedos de saumon au jambon Ganda et tagliatelles noires
Harmonie de scampi et de lapin
Saumon, tagliatelles au citron et aneth
Rôti de veau au poivre rose
Pâtes et poitrine de canard
Filets de poulet sur lit de pâtes
Daurade et saumon frais au basilic
Calamars et scampis à la grecque
Cabillaud aux petits légumes d'été et pâtes
Asperges aux raviolis
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